Saturday, 29 November 2014
日常生活健康小常識大全53個 - 非常實用
日常生活健康小常識大全53個 - 非常實用
日常生活健康小常識大全:生活小常識小處著眼,受益無窮,生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的53個生活小常識,相信每個人都能有用。
1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭壹起放在水裏,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內,加壹點精鹽、食用堿粉,用手抓搓壹會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉裏摻入6個蛋清,使面裏蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內紮些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裏炒,炒時往鍋裏滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
8 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第壹次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮壹煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水_
9、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗幹凈。
10 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放壹塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘後,面包皮即可把糊味吸收。
11 、煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。
12 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯裏。比如小白菜炒好後,會有70%的維生素C溶解在菜湯裏。
13 、如何使用砂鍋:從火上端下砂鍋時,壹定要放在幹燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。
14 、燒葷菜時,在加了酒後,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用
15 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬幹後,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟。
16 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙壹下,然後再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。
17 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡壹會,再放入熱水裏煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。
18 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由於牙膏不含遊離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。
19 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。
20 、豆腐壹般都會有壹股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
21 、面包能消除地毯汙跡:家中的小塊地毯如果臟了,可用熱面包渣擦拭,然後將其掛在陰涼處,24小時後,汙跡即可除凈。
22 、手表受磁,會影響走時準確。消除方法很簡單,只要找壹個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鐘後,手表就會退磁復原
23 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐
24 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮
25 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。
26 、風油精的妙用(2) 時,在水中加入數滴風油精,浴後會有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
27 、做菜或做湯時,如果做鹹了,可拿壹個洗凈的土豆切成兩半放入湯裏煮幾分鐘,這樣,湯就能由鹹變淡了。
28 、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。
29 、室內廁所即使沖洗得再幹凈,也常會留下壹股臭味,只要在廁所內放置壹小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每周換壹次。
30 、如果用陳米做米飯,淘過米之後,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米壹樣。
31 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,並不斷地加熱水,以保持水溫。半小時後,痛感即可減輕,甚至完全消失
32 、忌食鮮黃花菜!因為鮮黃花菜內含秋水仙堿有毒物質,食用後會導致惡心、腹瀉等。而加工後的幹黃花菜已將秋水仙堿溶出,食用則不會中毒。
33 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精,蚊香放出的煙氣不會嗆,而且清香撲鼻,驅蚊效果也會更佳。
34 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。
35 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗凈,可把帶魚先放在堿水中泡壹下,再用清水洗,就會很容易洗凈,而且無腥味。
36 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆裏,加半盆水攪勻,用爐火煮開,稍涼後洗腳。每天早晚1次,1天後血壓就可下降。
37 、煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
38 、蚊香定時熄滅法:用壹個鐵夾子,用時夾在蚊香所需要的長度上,當蚊香燒到鐵夾夾的地方時,就會熄滅,既不影響睡眠,也可節約蚊香
39 、面包與餅幹不宜壹起存放。面包含水分較多,餅幹壹般則是幹而脆,兩者如果存放在壹起,就會使面包變硬,餅幹也會因受潮失去酥脆感
40 、梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴曬能起到防護作用。
41 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在墻上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨鬥熨壹下,就能很容易揭去了。
42 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實後取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之後,只需用刀剁幾下就可以了。
43 、煮肉的時候,如果想使湯味鮮美,應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美,則應該把肉放在熱水裏煮。
44 、蘆筍可減肥!蘆筍能提高人體的基礎代謝,促進人體內熱量的消耗,並有很強的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能變得苗條。
45 、如何讓蠟燭不“流淚”?生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室裏冷凍24小時,再插到蛋糕上,點燃後就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。
46 、茶葉受潮不要曬!夏季茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失,晾幹後密封保存,可保持其原味
47 、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷,讓其汁自然滴出,放入碗內,上鍋蒸熟,再加適量冰糖飲用,就能有效治療慢性喉炎。
48 、用潔廁靈當疏通劑:隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶,蓋上馬桶蓋悶壹會兒,再用水沖洗,能保持馬桶通暢。
49 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙壹下再切,也能切的整齊漂亮。
50 、瓜果的清洗:食用前,先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘,可去除瓜果表皮殘存的農藥或寄生蟲卵,且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。
51 、洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關節有益。洋蔥不僅能提供人體需要的許多養分,還含有微量元素硒,因此,多食洋蔥能夠預防衰老。
52 、牛奶漬魚格外香!把收拾好的魚放到牛奶裏泡壹下,取出後裹壹層幹面粉,再入熱油鍋中炸制,其味道格外香美。
53 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃裏的遊離酸含量又較高時,就會凝結成塊,形成柿石,引起肚子疼、嘔吐等。
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